Plats à déguster aux Mondes de Nivelles
PaysSpécialités à déguster
BrésilFeijoada (haricots noirs + viande de porc fumée + bacon) accompagné de riz • Crevettes à l'huile de palme accompagné de riz • Dessert : Variétés de Gâteaux : chocolat, maïs, manioc, orange.
BurundiSamboussa • Beignet • Thé • Café
ChiliEmpanadas halal • Empanadas végétariens • Dessert : Cocadas
Congo RDCPoulet à la moambe • Chenilles • Beignets bananes plantain • Sakasaka ou Pondus (feuilles de manioc) • Riz blanc.
Côte d'IvoireAloco (poulet avec banane plantin) • Attieke (poulet avec semoule de manioc) • Tchep (poulet avec riz épicé et légumes
Île MauriceRougaille tomate + cari gros pois + hachis de légumes accompagné de rôti et une crêpe mauricienne • samoussas • Petits Loempia • Gâteau brinzel (aubergines) • Gâteau pomme de terre • Gâteau piment • Dessert de pudding maïs et vermicelle
IndeSamosas, soan papdi, chai, chole (pois chiches), curry d'aubergines et pommes de terre, accompagné de riz
IndonésieNasi goreng ayam (riz sauté au poulet) • Bakmie goreng ayam (nouilles sautées au poulet) • Sate ayam + sauce kacang (brochettes de poulet + sauce cacahuète) • Risoles ayam (croquettes poulet + légumes) • Pastel ayam (demi lune poulet + légumes) • Martabak daging (croquettes viandes + œufs + jeunes oignons) • Lumpia ayam (croquettes de poulet + légumes) • Bakwan goreng (beignets de légumes) • Bolu pandan (gâteau vert goût pandan) • Onde-onde (boule de sésame) • Klepon (petite boule verte enveloppée de noix de coco ) • Biji salak (petit boule de patate douce)
MarocCouscous • Gâteaux marocains• Thé
RwandaRiz parfumé • Isombe (feuilles de manioc) • Poulet moambe sauce arachide • Samousas au poulet • Beignets africains • Café • Thé maracuja
SyrieFalafel • Kebeh • Ouzi • Warbat • kabseh • Eish al bulbul • Frikeh
UkrainePyrogy : pâtes farcies de purée de pomme de terre • Pielmeni : ravioli ukrainiens • Dessert : Medovyk : gâteau au miel
VietnamNems • Hoành Thánh • Rouleaux de printemps (végétariens et crevettes) • Cơm Tấm
YemenZurbian avec poulet et dessert Rawani

Tous ces mets sont à payer directement auprès du pays concerné ( Max 5€/portion )

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